Set 1, 2021 | prodotti, Prodotti freschi bio
Le arance varietà Navel sono agrumi appartenenti alla famiglia delle Rutacee, prive di semi e adatte per il consumo fresco. Il frutto presenta una cicatrice nella parte superiore, che ricorda un ombelico. Il colore è arancio chiaro e la polpa dolce è priva di semi. Si...
Set 1, 2021 | prodotti, Prodotti freschi bio
Il pomodoro appartiene alla famiglia delle Solanacee, come la patata e il peperone. L’Italia rappresenta il primo paese produttore in Europa, con Puglia e Emilia Romagna tra le principali regioni. Il consumo fresco del vegetale coltivato in campo si limita al periodo...
Set 1, 2021 | prodotti, Prodotti freschi bio
Il pomodoro appartiene alla famiglia delle Solanacee, come la patata e il peperone. L’Italia rappresenta il primo paese produttore in Europa, con Puglia e Emilia Romagna tra le principali regioni. Il consumo fresco del vegetale coltivato in campo si limita al periodo...
Set 1, 2021 | prodotti, Prodotti freschi bio
Il pompelmo è un agrume della famiglia delle Rutacee, come arancio e mandarino. In Italia la coltivazione è molto limitata e diffusa solo in Calabria e Sicilia. È considerato di stagione da novembre a maggio. I frutti, sferici e di grandi dimensioni, hanno la buccia...
Set 1, 2021 | prodotti, Prodotti freschi bio
Il sedano è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Apiaceae, come carota, prezzemolo e finocchio. In Italia la raccolta si protrae da giugno ad ottobre. La parte edibile è il fusto, detto anche costa. Ha un importante tenore di fibre ed è ricco di...
